Ký sinh trùng

Ký sinh trùng
Arrow
Arrow
Slider

 

Trong các vật nuôi, gà là loài có khả năng cao nhất biến chuyển thức ăn chăn nuôi thành thực phẩm cho người (thịt và trứng).

Tại Đồng Bằng Sông Cửu Long, sản lượng gà chiếm đến 13,2% tổng sản lượng trong nước. Nhiễm giun sán được xem là một trong những trở ngại lớn nhất đối với việc chăn nuôi gà ở Việt Nam vì khí hậu nhiệt đới ẩm tạo điều kiện thuận lợi cho sự sinh sôi và phát triển ấu trùng giun sán, đồng thời cũng vì người dân chăn nuôi thiếu an toàn sinh học, vệ sinh kém. Giun sán hiếm khi khiến gà chết, nhưng thường gây thiệt hại kinh tế nặng nề cho người chăn nuôi vì có thể kéo năng suất xuống thấp (về cả lượng thịt và trứng). Thêm vào đó, giun sán cũng là vật trung gian mang mầm bệnh cho gà. Tuy vậy, nghiên cứu về tác động của việc nhiễm giun sán lên năng suất chăn nuôi chưa được nghiên cứu và đánh giá chính xác trong khu vực.

Mục đích của dự án ViParc là tìm ra sự phổ biến và gánh nặng của giun sán đường ruột ở các đàn gà thịt quy mô nhỏ (<2.000 con) tại tỉnh Đồng Tháp (Đồng Bằng Sông Cửu Long) và xác định những nguy cơ gây ra sự nhiễm giun sán gây bệnh. Nghiên cứu này được thực hiện cùng sự hợp tác với TS. Alexis Ribas thuộc Đại Học Barcelona (Tây Ban Nha).

Dự án ViParc nghiên cứu giun sán đường ruột trong gà

Kết quả sơ bộ từ dự án cho thấy gà nhiễm giun sán chiếm 61%. Nghiên cứu nhận định có sự tương quan giữa sự nhiễm giun sán và trọng lượng gà. Các nghiên cứu sâu hơn cần được thực hiện để xác định các biện pháp phòng ngừa tốt nhất nhằm giảm thiểu gánh nặng ký sinh trùng và chi phí liên quan cho người chăn nuôi trong khu vực.

Trở lại