ViParc

Nghiên cứu mới về giá bán lẻ của các sản phẩm chứa hoạt chất kháng sinh sử dụng trong chăn nuôi gà

5th Tháng Hai 2020 Hoạt động và sự kiện cũ Nghiên cứu khoa học 0

Một nghiên cứu mới được thực hiện bởi bà Nguyễn Thị Thùy Dung (thành viên nghiên cứu dự án ViParc), khảo sát giá bán lẻ của các sản phẩm chứa hoạt chất kháng sinh sử dụng trong các trại gà quy mô nhỏ đã được công bố gần đây. Nghiên cứu này là nghiên cứu đầu tiên về giá của các hoạt chất kháng sinh từ các nước có thu nhập thấp và trung bình. Giá của 214 sản phẩm chứa các hoạt chất kháng sinh khác nhau được sử dụng ở 191 đàn gà được khảo sát từ 775 dữ liệu mua sản phẩm từ các hộ nông dân trong nghiên cứu. Giá bán lẻ trung bình của một liều kháng sinh sử dụng hàng ngày cho 1kg gà trên tất cả các sản phẩm nói trên là 93.3 đồng. Các hộ chăn nuôi tiêu tốn trung bình khoảng 914 đồng cho kháng sinh sử dụng cho một con gà trong một lứa nuôi. Các hộ chăn nuôi thường chọn dùng kháng sinh có giá đắt hơn ở giai đoạn gà lớn, bởi vì tâm lí chăn nuôi thì tổn thất sẽ càng nhiều khi đàn gà càng lớn. Trong nghiên cứu này, không có bằng chứng cho thấy rằng các hoạt chất kháng sinh được xếp loại vào nhóm cực kì quan trọng thì có giá bán lẻ đắt hơn các loại khác. Nghiên cứu nhấn mạnh giá bán lẻ của các sản phẩm kháng khuẩn hiện đang được sử dụng trong các trại gà quy mô nhỏ ở đồng bằng sông Cửu Long là rất thấp. Tuy nhiên, những giá bán các hoạt chất kháng sinh không liên quan đến tầm quan trọng của chúng đối với nhân y. Do đó, cân nhắc các chính sách về giá của các sản phẩm chứa hoạt chất kháng sinh sẽ là một trong những chiến lược tiềm năng nhằm hạn chế việc sử dụng hoạt chất kháng sinh thuộc các nhóm cực kì quan trong sản xuất chăn nuôi.
Nghiên cứu đầy đủ được truy cập tại đây.

Tranh vẽ bởi Lê Thị Tường Vi, 2017 (cuộc thi ảnh được tổ chức cho học sinh bởi dự án ViParc)

Trở lại